Меню

Закуски

  • Вышеградская острая колбаса с горчицей и хреном
    95 Kč
  • Горячая ветчина с хреном и горчицей (100g)
    95 Kč
  • Маринованный сыр с белой плесенью, острый перчик (100g)
    70 Kč

Супы

  • Суп дня (каждый день новый)
    45 Kč

Рекомендуем к пиву

  • «Бифштекс по-татарски» - сырая рубленая говяжья филейная вырезка, гренки 4шт
    170 Kč
  • Жареные свиные и куриные мини-шницели, маринованные перчики, квашеные огурцы (300g)
    260 Kč
  • Жареная мелкая рыба, подается с чесночным соусом (150g)
    105 Kč

Фирменные блюда ресторана Pod Vyšehradem и Чешская кухня

  • Старочешская сковорода на 2 персоны (свиная вырезка, куриные грудки, бекон, лук, сыр, жареные картофельные «дукаты» в сливках (420g)
    440 Kč
  • Свиное колено-гриль в черном пиве Budweiser, хрен, горчица (1ks)
    210 Kč
  • Печёные свиные копчёные рёбрышки, горчица, соус барбекю (550g)
    195 Kč
  • Жареные сочные говяжьи ребрышки с горчицей и хреном
    280 Kč

Фирменные блюда ресторана Pod Vyšehradem

  • Свичкова» - говяжья вырезка в сливках с брусникой, кнедлики (200g)
    195 Kč
  • Свиной ошеек, запеченный по-старочешски, красная капуста, кнедлики (200g)
    170 Kč
  • Говяжий гуляш из голяшки, домашние шпигованные кнедлики (200g)
    180 Kč
  • Картофельные кнедлики, фаршированные копченым мясом, белокочанная капуста, жареный лук (3ks)
    135 Kč

Питание на заказ

  • Жареный шницель из куриных грудок (200g)
    130 Kč
  • Куриные медальоны с беконом и шалфеем (200g)
    140 Kč
  • Куриный карман с сыром Гермелин и клюквой (200g)
    180 Kč
  • Жареный шницель из свиной вырезки (200g)
    170 Kč
  • Медальоны из вырезки с нежным сырным соусом (200g)
    190 Kč
  • Вырезка-гриль по-деревенски, горячий бекон, горчица, хрен (300g)
    230 Kč
  • Румпстак с овощами-гриль (300g)
    280 Kč

Блюда из рыбы

  • Форель, запеченный с травйаным маслом (250g)
    160 Kč

Блюда без мяса

  • Жареный сыр Эмменталь с домашним соусом тар-тар (120g)
    120 Kč
  • Жареные шампиньоны с домашним соусом тар-тар (180g)
    95 Kč
  • Сыр с белой плесенью на гриле с брусникой (120g)
    99 Kč
  • Омлет с сыром и шампиньонами (180g)
    95 Kč
  • Домашний соус тар-тар, соус чили, чесночный соус, кетчуп, хрен, горчица, сливочное масло, хлеб
    25 Kč

Салаты

  • Салат Цезарь с куриной грудкой (350g)
    165 Kč
  • Греческий салат с оливками (350g)
    99 Kč
  • Вариации тертого салата с жареным козьим сыром и клюква
    135 Kč
  • Шопский салат с белым сыром (250g)
    70 Kč

Гарниры

  • Жареные овощи в оливковом масле (перец, баклажан, лук, цуккини, шампиньоны) (250g)
    60 Kč
  • Вареный картофель (200g)
    40 Kč
  • Картофельное пюре с луком (200g)
    40 Kč
  • Обжаренный картофель с розмарином (200g)
    40 Kč
  • Картофель фри (150g)
    40 Kč
  • Картофель по-деребенски (200g)
    40 Kč
  • Жареные картофельные «дукаты» (200g)
    40 Kč

Десерты

  • Домашний яблочный штрудель со взбитыми сливками и ванильное мороженое (1ks)
    80 Kč
  • Горячие сливы, маринованные в тростниковом сахаре, с коричным мороженым и взбитыми сливками
    70 Kč

Аллергенные этикетки доступны по запросу от персонала

Последние заказы на кухне при 22°°

Podvysehradem.eu 2020 I Web by Aira